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    Dal "Gatto e la Volpe"

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    IL GRANO CAPPELLI

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Elisa Negro, la Puglia fatta in Casa

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A Casa di Elisa

 

Organizzare un ‘evento che sia esso un matrimonio, un battesimo o una semplice cena tra amici o una cena di lavoro, può essere a volte molto faticoso e noioso. Solitamente la padrona di casa da regina del focolare domestico finisce per svolgere il ruolo della povera cenerentola, con i piatti da lavare a fine serata. Decisamente non è una bella prospettiva! Si può invece pensare ad una più comoda alternativa:  rivolgersi ad un professionista del settore. Un personal chef  che con voi concorderà tutto, menù in base al budget di spesa, tovagliato, vini o anche addobbi floreali. Se lo vorrete, farà per voi la spesa a km 0 proponendovi solo prodotti sani, genuini  freschi e di ottima qualità.
Lo chef potrà arrivare a casa vostra e cucinare per voi ed i vostri commensali o condividere con i vostri ospiti la realizzazione della cena, trasformando la serata in un piccolo corso di cucina, realizzando tutti insieme sotto la sua guida e con la sua collaborazione ciò che poi andrete a degustare, prolungando così il piacere dello stare insieme. Il tutto si svolgerà in un clima disteso e gioviale sotto la guida del personal chef che potrà proporvi i giusti vini da abbinare alle pietanze guidandovi in questa insolita esperienza che potrete decidere di realizzare a casa vostra o presso una delle nostre location.
Vi resterà di questa esperienza non solo il ricordo di ore spensierate durante le quali non sentirete affatto la  “fatica” di stare dietro i fornelli , ma anche  un ricettario delle pietanze da voi realizzate.
Un personal chef a domicilio è colui che sa interpretare e realizzare ogni vostro desiderio in cucina, nel mio caso cucina gourmet, che sa rendere speciale anche un semplice pranzo domenicale, perché fa tutto espressamente per voi. Senza perdere così il piacere di accogliere i vostri cari e di trascorrere  con loro ore gioiose.